고창군, 고구마말랭이 ‘득템’ 출시…전국 CU 편의점에 진출 고창뉴스 gcnews@gcnews.kr

2024년 07월 18일(목) 10:59

고창군은 고창황토배기청정고구마연합이 국내 최대 편의점 CU에 고구마 말랭이 '득템' 상품을 출시했다고 17일 밝혔다.

'득템'은 고창지역에서 생산된 고구마를 오븐에 굽고 가공해 쫀득한 식감, 군고구마 향, 높은 당도를 자랑한다.

특히 소비기한이 짧아 장기보관이 어려웠던 기존 고구마 말랭이 제품과는 달리 레토르트 살균, 질소충전 등 공정을 통해 고구마의 색감과 상태를 장기간 유지할 수 있도록 상품성이 크게 향상됐다.

성현섭 농촌활력과장은 “CU와 전북특별자치도간 상생협력 일환으로 고창 농식품이 유통될 수 있게 되어 기쁘게 생각한다”며 “앞으로도 다양한 고창 농산물을 활용한 먹거리가 소비자에게 선보일 수 있도록 농산물 마케팅이 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.